18081111030
服務時間:早9:00 ~ 晚18:00

當前位置:
首頁 > 資訊 > 美食健康
>豬身上便宜又好吃的部位,煮湯越喝越香,是最好的食補食材

豬身上便宜又好吃的部位,煮湯越喝越香,是最好的食補食材

發布時間:2019-06-17 閱讀:(14)  
放大字體  縮小字體   
[導讀]?一直持續高溫,完全沒感覺快要立秋了。每天在廚房跟空調房之間來回穿梭,導致熱傷風一直沒好利索。生病的好處就是自己越來越惜
 

?

一直持續高溫,完全沒感覺快要立秋了。每天在廚房跟空調房之間來回穿梭,導致熱傷風一直沒好利索。生病的好處就是自己越來越惜命,也就不再偷說不吃了,也不會說隨便吃一點兒吧,反倒是一日三餐都很認真的去做,去準備,買菜的時候也非常認真。甚至會離開空調房想著去外面散步流汗讓身體舒服起來了。

?

不過,說實話,感冒了這味口真的不是下降了一點點兒,唉。就這樣,一個星期下來,體重開始7字開頭了。不開玩笑,上一次7開頭的體重還是茹寶喝母乳的時候,如今她都已經9歲了,再次瘦到這個數字,我也是對自己很服氣!

【豬肝湯】

主要食材:平菇,豬肝,青菜。

?

1,平菇買回來之后,用手撕成細一點兒的長條之后,用鹽水泡一會,再次洗凈之后用手輕輕捏出里面的水分。不粘鍋放油之后下平菇翻炒至它變軟水分開始出來為止。

?

2,豬肝買回來之后切薄片之后用鹽水泡出里面的血水。清洗干凈之后倒入淀粉或者面粉,反正這兩種吸附能力都挺厲害的。再次洗凈之后,平菇炒好之后可以倒入清洗干凈的豬肝一起翻炒至豬肝變色。

?

3,平菇和豬肝都炒好之后,一次性加入足量的水燒開,轉小火然后放入青菜關水,讓余溫燙熟青菜,加鹽提味,滴幾滴麻油出鍋裝盤即可食用了。

?

平菇呢平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作為體弱病人的營養品,對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效,對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果。所以多食對身體非常有好處呢!雖然自己不愛吃,但是家里人都喜歡吃嘛!

?

至于豬肝呢,雖然大家一直擔心它太臟了是否能食用。畢竟豬肝是豬體內最大的毒物中轉站解毒器官,各種有毒的代謝產物和混入食料中的某些有毒物質如農藥等,都會聚集在肝臟中,所以豬肝食前要去毒。不過呢肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,是最理想的補血佳品之一,具有補肝明目、養血、營養保健等作用,可用于治療血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。

?

 

胃和心,總要有一個是滿的。所以,
[ 資訊搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 違規舉報 ]  [ 關閉窗口 ]

本網站部分內容來源于合作媒體、企業機構、網友提供和互聯網的公開資料等,僅供參考。本網站對站內所有資訊的內容、觀點保持中立,不對內容的準確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。如果有侵權等問題,請及時聯系我們,我們將在收到通知后第一時間妥善處理該部分內容。

0相關評論

熱門資訊

熱門產品

?
微信在線咨詢 x
有什么可以幫到你
单双中特三必中一